Ur-Möhre-Zucchini-Chutney

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Ur-Möhren fallen zumeist durch Ihre lila Färbung auf. Hier treffen sie auf Zucchini und ausgewogene Gewürze.

Kategorie:

Beschreibung

Ur-Möhre-Zucchini-Chutney, Einwaage 225g

Zutaten:
  • Ur-Möhre 30%
  • Zucchini  20%
  • Zucker
  • Apfelessig 15%
  • Zwiebel 5%
  • Organgensaft
  • Salz
  • Koriander
  • Curry
  • Pfeffer
  • Ingwer
  • Geliermittel: Apfelpektin
  • Säuerungsmittel: Zitronensäure, Öl pflanzlich
  • Konservierungstoff: Sorbinsäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 452 / 108 kj / kcal
Fett <0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 21,7 g
davon Zucker 21,5 g
Eiweiß <1,0 g
Salz 2,2 g

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