Zwiebel-Bier-Chutney

on

Zwiebel-Bier-Chutney, Einwaage 225g

Zutaten:
  • Zwiebel 30%
  • Schwarzbier 20%
  • Zucker
  • Branntweinessig 15%
  • Ingwersirup
  • Ingwer
  • Salz
  • Koriander
  • Pfeffer
  • Kardamon
  • Senfkörner
  • Kubebenpfeffer
  • Kreuz- und Schwarzkümmel
  • Fenchel
  • Kurkuma
  • Muskat
  • Glagant
  • Nelken
  • Cassiazimt
  • Lorbeer
  • Geliermittel: Apfelpektin
  • Säuerungsmittel: Zitronensäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie512  / 121kj / kcal
Fett<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1g
Kohlenhydrate27g
davon Zucker25g
Eiweiß0,9g
Salz1,9g